Zaczynamy od zrobienia ciasta.

Do dużej miski wsypujemy mąkę, cukier i pokrojoną w kostkę margarynę Palmę. Wyrabiamy ciasto opuszkami palców, następnie dodajemy wodę, nadal wyrabiamy i formujemy kulę, ktorą wkładamy do woreczka foliowego i do lodówki na minimum 30 minut. Po wyjęciu z lodówki wałkujemy ciasto i wykładamy nim formę do tarty - oczywiście uprzednio wysmarowaną tłuszczem. Dno tarty nakłuwamy widelcem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 35 min.

W tym czasie przygotowujemy krem. Ubijamy śmietankę, cukier puder, jajka i sok z cytryny. Wykładamy go na podpieczony spód i ponownie wkładamy do piekarnika, na ok. 15 - 20 min., aż masa się zetnie. Wystarczy grzanie od góry.

Gotową tartę dekorujemy borówkami amerykańskiemi - są BARRRDZO zdrowe, i czereśniami. Wystarczy posypać cukrem pudrem i gotowe :)

Smacznego :)