Świąteczny piernik 

  • Przygotowanie: 20 min
  • Temperatura piekarnika: 180-200° C
  • Czas pieczenia: 50 minut
  • Liczba porcji: 16
autor: mama2006

CIASTO:

  • 3 szklanki mąki
  • 2 szklanki kwaśnego mleka albo maślanki
  • 1/2 kostki margaryny Palma
  • 2 łyżki dowolnego dżemu
  • 1 szklanka cukru
  • 4 jajka
  • 2 łyżki kakao
  • 2 płaskie łyżeczki sody
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 przyprawa do pierników

POLEWA:

  • 1/2 szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 3 łyżki mleka
  • 3 łyżki margaryny Palma
  • do przełożenia powidła śliwkowe
  • do posypania ciasta orzechy włoskie

Utrzeć jajka z cukrem, stopniowo dodawać pozostałe składniki. Piec w temperaturze 180 - 200 stopni.

POLEWA:

Rozpuścić w garnku margarynę Palmę, cukier. Dodać mleko i kakao. Gotować ok. 3 minut na wolnym ogniu, cały czas mieszając. Wystudzony placek przekroić na kilka części, przełożyć je powidłami śliwkowymi. Oblać lekko wystudzoną polewą czekoladową, posypać orzechami.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Piernik piknikowy
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ