Miód, kakao, cukier, olej oraz przyprawę do piernika włożyć do garnka i zagotować, ostudzić. Po ostudzeniu dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Następnie z ciasta zrobić kulę, zafoliować i wstawić do lodówki na 1 dzień!!!
Po dniu wyjąć ciasto rozwałkować na stolnicy lekko oprószoną mąką i wyciskać foremkami pierniki.