Margarynę, miód, cukier, przyprawy, kakao - rozpuścić w garnku, ciągle mieszając. Do wystudzonej masy dodać jaja, mąkę z proszkiem. Dobrze wymieszać.
Ciasto wyłożyć na stolnice i wyrobić. Zostawić do wypoczęcia, następnie rozwałkować i wycinać ciasteczka foremkami. Piec na wysmarowanej blasze. Dekorować można następnego dnia lub w wolnej chwili.
Wszystkie prace z pierniczkami należy skończyć najpóźniej 2 - 3 tygodnie przed świętami. Malować polewą i lukrem oraz przyozdobić suszonymi owocami, rozłożyć do zastygnięcia polewy, lukru, następnie poukładać do pojemników lub kartonów - schować przed domownikami, wyjąć w Wigilię na paterkę.
Smacznego - WESOŁYCH ŚWIĄT!