Margarynę roztopić i wsypać do niej cukier. Dodać do niej miód jak się rozpuści. Zdjąć z ognia. Wystudzić.

Zmiksować jaja. Do mąki wsypać proszek do pieczenia. Dodać sodę. Przesiać i połowę wymieszać z jajkami. Połączyć z wystudzoną masą, dodawać stopniowo resztę mąki. Odstawić ciasto na ok. 2 tygodnie, żeby było twarde. Podzielić piernika na kilka części. Rozwałkować jak na pierogi. Mocno podsypać mąką. Wyciąć różne kształty. Piec ok. 30 min w temperaturze 180 stopni. Gotowe ozdobić.