Krówka z prażonym słonecznikiem 

  • Przygotowanie: 40 min
  • Temperatura piekarnika: 180° C
  • Czas pieczenia: 25 minut
autor: Luśka13

CIASTO:

  • 3 szklanki mąki
  • 4 żółtka
  • szklanka cukru
  • kostka Palmy
  • 2 łyżki miodu
  • łyżeczka proszku do pieczenia

KREM:

  • 1/2 litra śmietanki 30% lub 36%
  • 2 "śmietan-fixy" lub dowolna galaretka ewentualnie cukier waniliowy

WIERZCH:

  • puszka masy krówkowej
  • 1/4 kostki Palmy
  • 10 dag łuskanego słonecznika

CIASTO:

Z podanych składników zagniatamy ciasto, dzielimy na 2 części, pieczemy 2 placki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ok. 25 minut w temperaturze 180 stopni. Studzimy.

KREM:

Śmietanę ubijamy ze "śmietan-fixami" lub zamiast tego na koniec ubijania dodajemy rozpuszczoną w szklance wody i zaczynającą tężeć galaretkę. Masę wykładamy na jeden placek, przykrywamy drugim.

WIERZCH:

Słonecznik prażymy na suchej patelni. Masę krówkową miksujemy z margaryną, wykładamy na wierzch ciasta, posypujemy ostudzonym słonecznikiem. Najlepiej jeśli ciasto postoi jeden dzień w lodówce, wtedy jest najlepsze.

Przepis na standardową blachę.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Tarta z truskawkami
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ