Ciasto ze śliwką 

  • Przygotowanie: 30 min
  • Temperatura piekarnika: 200 C
  • Czas pieczenia: 60-70 minut
  • Liczba porcji: 12
autor: Annad
  • 2,5 szklanki mąki
  • 300 g gęstej śmietany 18%,
  • 1 szklanka cukru,
  • 1 cukier waniliowy,
  • 3 całe jajka,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 0,5 kostki margaryny Palma
  • 0,5 kg śliwek

Na początek

1. Roztapiamy margarynę, na patelni. W innej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia,

2. Myjemy, kroimy na pół i usuwamy pestki, będziemy to wszystko dodawać później.

3. Do miski wbijamy jaja i sypiemy cukier oraz cukier waniliowy. Dobrze ubijamy, pomocny może okazać się mikser. Nadal ubijając dodajemy po trochu przygotowane wcześniej mąkę z proszkiem i roztopioną margarynę, oraz śmietanę. Konsystencja ciasta powinna być gęsta.

4. Należy przełożyć je do dużej blachy, na wierzchu ciasno układamy śliwki, możemy je też trochę wcisnąć głębiej :) Ciasto wstawiamy do dobrze nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze ok. 200 stopni przez godzinę, albo trochę dłużej, bo musimy oczywiście sprawdzać czy jest upieczone i ładnie zarumienione :)

5. Wystudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem. Smacznego :)

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Sernik z gruszkami
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ