PRZYGOTUJ CIASTO:
Margarynę Palmę i miód roztop, dodaj cukier i energicznie mieszając rozpuść go, by nie było kryształków. Potem ostudź i połącz z przesianą mąką. Dodaj jajka, sodę, proszek do pieczenia, przyprawę do pierników oraz orzechy. Ciasto starannie wyrób i rozwałkuj na grubość 1 cm. Następnie wycinaj foremką pierniczki, układaj je na blasze wyłożonej papierem.
PRZYGOTUJ LUKIER:
Utrzyj na gładką masę cukier puder z koniakiem. Pierniczki polukruj.