Z podanych składników zagniatamy ciasto. Robimy kulki wielkości orzecha włoskiego. Palcem robimy wgłębienie w kulce.

Następnie z ciasta robimy wałe tak, żeby pociąć na kawałki żeby powstała nózka pieczarki. Koncówkę zanurzyć w kakao, włożyć do wgłębienia i położyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 2 blachy jednocześnie na termoobieg. Ciasteczka po upieczeniu są białe.