Do rondelka wlej mleko, dodaj pokrojoną margarynę, kakao i miód. Postaw na wolnym ogniu do połączenia wszystkich składników i ostudź.
Białka ubij na sztywną pianę. Żółtka ubij na puszystą masę z cukrem.
Partiami do masy żółtkowej dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i masę kakaową, cały czas miksując. Na koniec dodaj pianę i delikatnie połącz składniki.
Ciasto wlej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 1 godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.