Karpatka 

  • Przygotowanie: 25 min
  • Temperatura piekarnika: 180° C
  • Czas pieczenia: 25 minut
autor: mehia
  • 1 szklanka wody
  • 1 margaryna Palma
  • 5 jajek 
  • 1 szklanka mąki
  • 3 budynie śmietankowe
  • 3 żółtka
  • 5 łyżek cukru

Margarynę Palmę (1/2 kostki) podgrzać i rozpuścić z 1 szklance wody. Dodać mąkę, uważając przy tym, aby nie powstały grudki. Całość podgrzewać cały czas mieszając. Po dokładnym wymieszaniu ostudzić masę. Następnie dodawać po jednym jajku miksując ciasto, aż do uzyskania jednolitej masy. Ciasto podzielić na 2 blaszki, cienko rozprowadzać. Piec około 25 minut w piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 180 stopni.

W międzyczasie ugotować budynie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Utrzeć 1/2 kostki Palmy z cukrem i żółtkami a następnie dodać lekko ostudzony budyń i miksować około 5 minut. Masę budyniową rozprowadzić na jednej warstwie ciasta i przykryć drugą. Całość można posypać cukrem pudrem

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Placek ucierany
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ