Dzień wcześniej, przed planowanym pieczeniem ciasta, przygotowujemy rabarbar. Kroimy go w dość drobną kosteczkę, wkładamy do miski i zasypujemy cukrem, aby puścił sok.

Następnego dnia odcedzamy go, a na uzyskanym soku gotujemy budyń śmietankowy. Do jeszcze ciepłej masy dodajemy nasz rabarbar i przyprawiamy całość cynamonem i imbirem.

Następnie przygotowujemy ciasto: margarynę Palmę siekamy z mąką, dodajemy jajka, śmietanę i resztę składników. Wyrobione ciasto dzielimy na dwie równe cześci. Wykładamy na dno tortownicy pierwszą część ciasta, posypujemy pokruszonymi biszkoptami i na to wylewamy rabarbarowy farsz. Teraz trzeba nakryć całość pozostałą częścią ciasta. Po godzinie ciasto jest gotowe. Wystarczy posypać je cukrem - pudrem!