Ciasto czekoladowo - czekoladowe 

  • Przygotowanie: 60 min
  • Temperatura piekarnika: 180° C
  • Czas pieczenia: 40 minut
autor: anyzkowo

CIASTO:

  • 2 szklani mąki pszennej 
  • 200 g Palmy
  • 1 szklanka cukru 
  • 0,5 szklanki maślanki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 3 łyżki kakao 
  • 2 jajka
  • 1/3 szklanki wody

MASA CZEKOLADOWA:

  • 100 g miękkiej Palmy
  • 200 g sera na twaróg
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 100 g czekolady gorzkiej

MASA ŚLIWKOWA:

  • 1 słoik powideł śliwkowych

POLEWA CZEKOLADOWA:

  • 1/2 kostki Palmy
  • 3 łyżki kakao
  • 2 łyżek cukru
  • 6 łyżek mleka

CIASTO:

Do rondelka wrzuć margarynę, kakao i wodę. Doprowadź do wrzenia i ostudź. W misce utrzyj jajka z cukrem. Delikatnie wlej maślankę i ostudzoną masę, cały czas miksując. Partiami wsypuj mąkę cały czas mieszając.

Ciasto wlej do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz 40 minut w nagrzanym piekarniku do 180 stopni.

MASA CZEKOLADOWA:

Czekoladę roztop w kąpieli wodnej. Do miseczki wrzuć ser, margarynę, cukier puder i roztopioną czekoladę. Połącz dokładnie wszystkie składniki.

POLEWA CZEKOLADOWA:

Do małego rondelka wrzuć wszystkie składniki i delikatnie zagotuj nie doprowadzając do wrzenia.

PRZYGOTOWANIE:

Ostudzone ciasto podziel na 3 części. Pierwszą posmaruj powidłami i połóż 2 cześć ciasta czekoladowego, na którym rozsmaruj masę czekoladową. Przykryj całość ostatnią warstwą ciasta i polej polewą. Ciasto włóż do lodówki na 2 - 3 godziny.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Truskawkowe ciasto pani Zosi
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ