Fala Dunaju 

  • Przygotowanie: 90 min
  • Temperatura piekarnika: 180° C
  • Czas pieczenia: 45 minut
  • Liczba porcji: 20
autor: pamal73

CIASTO:

  • 1 kostka margaryna Palma
  • 1 szklanka cukru
  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 6 jajek
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

KREM:

  • 1/2 l mleka
  • 4 żółtka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 kostka margaryny Palma
  • 1 łyżka mąki
  • śliwki węgierki (mogą być z kompotu)

CIASTO:

Palmę utrzeć z cukrem, dodając po 1 żółtku oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Z białek ubić pianę i lekko wymieszać z resztą ciasta.

Ciasto podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao. Wyłożyć na blachę najpierw ciasto białe, na nie ciasto brązowe i piec ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni.

KREM:

W 1/2 szklanki mleka roztrzepać żółtka i mąkę. Resztę mleka zagotować, dodając cukier kryształ i cukier waniliowy. Następnie dodać roztrzepane żółtka z mąką i ugotować budyń. Kostkę Palmy utrzeć, dodając przestudzony budyń.

PRZEKŁADANIE CIASTA:

  1. Ciasto
  2. Śliwki
  3. Krem
  4. Posypać kakao

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Placek ucierany
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ