Tort wiśniowy 

  • Przygotowanie: 20 min
  • Temperatura piekarnika: 180° C
  • Czas pieczenia: 50 minut
  • Liczba porcji: 8
autor: Karioka

CIASTO:

  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1/2 kostki margaryny Palma
  • 3 jajka
  • 5 łyżek ciemnego kakao
  • 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy

DODATKI:

  • 1 słoik konfitury wiśniowej
  • krem czekoladowy do tortów
  • bita śmietana 
  • 2 torebki "śmietan-fix"

Jajka utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i margaryną. Dodać na przemian mąkę z proszkiem do pieczenia i mleko, a na koniec kakao.

Tortownicę o średnicy ok. 24 cm wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Wlać przygotowaną masę i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180 stopni ok. 50 minut. Gdy ostygnie przekroić je na dwie równe części.

Dolny placek posmarować wiśniową konfiturą (kilka wiśni zostawić), a na nią wylać krem czekoladowy. Przykryć drugim plackiem.

Przygotować bitą śmietanę, dosypując w trakcie miksowania "śmietan-fix". Gotową bitą śmietanę przełożyć do szprycy i dekorować ciasto według uznania. Ozdobić odłożonymi wiśniami. Wstawić do lodówki do schłodzenia.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Placek ucierany
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ