Miód wraz z cukrem zagotować, dodać sodę, przyprawę do pierników, ostudzić. Zrobić karmel - cukier zrumienić na patelni, wlać 4 - 5 łyżek wody, zagotować.

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać margarynę Palmę i posiekać nożem. Na stolnicę dodać miód, jaja, karmel, zagnieść ciasto tak jak na pierogi. Rozwałkować, wykrawać pierniczki, układać na formie posmarowanej margaryną. Piec około 15 min.