CIASTO:

Wszystkie składniki zagnieść. Ciasto podzielić na pół. 1 połówkę wyłożyć na dużą brytfannę wysmarowaną margaryną i wysypaną bułką tartą, a 2 połowę wsadzić na 30 min. do zamrażalnika.

MASA:

Wszystkie składniki oprócz białek grzać na ogniu, aż się zintegrują. Masę ostudzić i dodać do niej ubite białka. Wszystko wymieszać mikserem. Masę wylać na ciasto w brytfannie. Zamarzniętą kruszonkę zetrzeć na tarce na ciasto. Gotowe ciasto włożyć do piekarnika na ok. 60 min. Można udekorować polewą czekoladową.