Sernik z rosą 

  • Przygotowanie: 20 min
  • Temperatura piekarnika: 180° C
  • Czas pieczenia: 60 + 20 minut
  • Liczba porcji: 20
autor: sylwiachmielek
  • 30 dag mąki
  • 4 białka
  • 1 opakowanie budyniu śmietankowego
  • 2 jajka
  • 4 żółtka jaj
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanki mleka
  • 1 kg twarogu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • 15 dag margaryny Palma
  • 15 dkg cukru
  • 1 szklanka cukru drobnego

Makę mieszamy z proszkiem, dodajemy miękką margarynę, żółtka, jajka i cukier. Zagniatamy. Ciastem wylepiamy natłuszczoną blachę, formujemy wysokie brzegi.

Jajka, cukier i żółtka ubijamy, dodajemy zmielony twaróg i resztę składników na masę. Miksujemy i wylewamy na ciasto. Pieczemy ok. 60 minut w 190 stopniach. Białka ubijamy z cukrem, wykładamy na gorące ciasto i pieczemy jeszcze 20 minut.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Sernik z gruszkami
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ