Ciasteczka świąteczne 

  • Przygotowanie: 90 min
  • Temperatura piekarnika: 160° C
  • Czas pieczenia: 15 minut
autor: anyzkowo
  • 200 g miękkiej Palmy
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • łyżeczka olejku waniliowego
  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • dżem (u mnie wiśniowy, morelowy)

Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i olejkiem waniliowym na puszystą masę. Dodajemy mąkę i sól i wszystko dokładnie miksujemy. Formujemy kulę, owijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki na 1 godzinę.

Rozwałkowujemy i wycinamy kształty (ja rozkawałkowuję ciasto na papierze do pieczenia, wtedy ciasteczka nie lepią się do blatu).

Piecz ciasteczka przez 12 - 15 minut w temperaturze 160 stopni. Ciasteczka smarujemy dżemem i przykrywamy pozostałymi ciasteczkami.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie: