Jabłka obrać ze skórki i pokroić w kostkę, odstawić.

Roztopić kostkę margaryny. Ubić pianę z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, sodą, cynamonem. Wlać margarynę, ciągle mieszając. Wsypać pokrojone jabłka – całość dokładnie wymieszać drewnianą łyżką.

Blachę wyłożyć pergaminem do pieczenia. Wylać ciasto na blachę, całość ciasta równomiernie rozprowadzić na blasze. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku w temperaturze ok. 180 stopni przez ok. 50 min.

KREM:

Mleko zagotować z cukrem, cukrem waniliowym, Palmą. Zestawić z ognia, wsypywać powoli kaszę cały czas mieszając, uważając, aby nie porobiły się grudki. Postawić z powrotem na ogniu i chwilę pogotować, aż do uzyskania gęstości budyniu (krem można zabarwić dowolnym barwnikiem spożywczym). Krem lekko przestudzić.

Wierzch placka posmarować kremem, udekorować bitą śmietaną.