Tarta dyniowa po mojemu :) 

  • Przygotowanie: 30 min
  • Temperatura piekarnika: 170 C
  • Czas pieczenia: 30 minut
  • Liczba porcji: 6
autor: Marcelinka12
  • Kruche ciasto jak na szrlotkę,

Farsz dyniowy:

  • 1 i 1/4 szklanki dyni
  • 2 całe jajka
  • pół szklanki cukru (kto woli słodsze to trochę więcej)
  • szklanka mleka skondensowanego
  • łyżeczka cynamonu
  • pół łyżeczki imbiru
  • 1/4 łyżeczki zmielonych goździków
  • pół łyżeczki soli

Ciasto wyłożyć w formie, wygniatając brzeg ok. 1 centymetra.

Wszystkie składniki farszu oprócz mleka ubić mikserem do puszystości. Na końcu wlać mleko i jeszcze ubijać trochę.

Farsz wylać na przygotowane ciasto i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec na złoty kolor. Wystudzić aż farsz będzie miał konsystencję gęstego budyniu.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Aromatyczne ciasto z rabarbarem
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ