Pieczemy biszkopt z 4 jajek lub układamy biszkopty na formie. Następnie rozrabiamy dwie galaretki według opakowania i czekamy aż zgęstnieją. Następnie delikatnie kroimy lub siekamy je na małe kosteczki.
Do miseczki wlewamy śmietanę i cukier oraz dodajemy 6 łyżeczek wody - miksujemy. Następnie rozrabiamy żelatynę w 1/2 szklanki wody i gotujemy chwilkę na ogniu aż się rozpuści, dodając do niej szklankę mleka. Mieszamy aż będzie jednolita masa. Następnie czekamy aż wystygnie ale nie może być twarda (!!!) i dodajemy do miseczki dalej miksując.
Kolejnym krokiem jest dodanie do naszej masy pokrojonej galaretki, delikatnie wymieszać. Taką masę nakładamy dość szybko na nasz biszkopcik/biszkopty zanim zgęstnie i równomiernie rozprowadzamy. Kolejną galaretkę gotujemy z przepisu i czekamy aż lekko zgęstnieje i zalewamy na wierzch. Ciasto musi poleżeć ok. 12 godzin w lodówce.
Smacznego!!!