Jajka całe ubijamy z cukrem, budynie wsypujemy do szklanki i uzupełniamy mąką aby szklanka była pełna, dodajemy kakao i proszek do pieczenia. Wszystkie składniki wsypujemy do ubitych jaj, delikatnie mieszamy. Pieczemy 20 - 30 min. Kroimi na dwie części.

KREM:

Cukier, cukier waniliowy i ser ucieramy, dodajemy ubitą śmietanę, startą na tarce czekoladę i rozrobioną w 1/2 szklanki wody żelatynę (wcześniej należy ją namoczyć, a następnie podgrzać, ale nie dopuszczać do zagotowania). Wymieszać i delikatnie wyłożyć na jedną część ciasta, przykryć drugą i polać polewą czekoladową.