Pierniczki na ostatnią chwilę 

  • Przygotowanie: 20 min
  • Temperatura piekarnika: 180° C
  • Czas pieczenia: 10 minut
autor: muszka166
  • 1/2kg mąki
  • 3/4 kostki margaryny Palma
  • 4 żółtka
  • 150g cukru pudru
  • 150g miodu
  • 1 paczka przyprawy korzennej do piernika (40g), niektóre mają po 20 g więc 2 paczki
  • 1 kopiasta łyżeczka kakao

Suche składniki wymieszać w misce, dodać miękką margarynę Palmę i posiekać nożem. Dodać miód, żółtka i zagnieść ciasto. Można wałkować od razu, chyba, że jest zbyt miękkie, to na chwilę włożyć do lodówki, by się schłodziło. Wałkować na grubość 0,5 cm, wyciąć formy. Piec 10 min. (mają się tylko lekko zarumienić, jeżeli się spieką będą twarde) w temperaturze 180 stopni, na blaszce wyłożonej pergaminem. Ozdobiłam ciemną i jasną czekoladą, sezamem, wiórkami kokosowymi, lukrem. Do malowania użyłam cienkiego pędzelka.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie: