Ubijamy biszkopt z podanych składników tzn. całe jajka ubijamy z cukrem, dodajemy budynie, mąkę i proszek, mieszamy delikatnie. Pieczemy 25 - 30 minut. Następnie należy go przekroić na pół.

W międzyczasie jabłka obieramy, kroimy w kostkę i prażymy z dodatkiem cukru i 4 łyżek wody, dodajemy galaretkę i mieszamy. Przekładamy ciasto, na wierzch wykładamy ubitą śmietanę z dodatkiem cukru pudru i 2 "śmietan-fixów", posypujemy startą czekoladą lub kakao.