1. Przygotować biszkopt. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, wymieszać. Dodać mąkę, kakao, proszek do pieczenia oraz margarynę, wymieszać. Ciasto wylać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, piec w temp. 180°C przez około 50 minut. Ostudzić, przekroić na trzy blaty.  

2. Budyń ugotować na mleku wraz z cukrem. Ostudzić. Margarynę zmiksować na puch, dodać stopniowo budyń, zmiksować.  

3. Biszkoptowe blaty nasączyć kawą, posmarować dżemem wiśniowym, nałożyć krem kakaowy. Wierzch i boki tortu posmarować kremem kakaowym, posypać posypką czekoladową, udekorować rozetkami z kremu i wiśniami.