Karnawałowe poduszeczki 

    • 450g mąki pszennej, • ¼ szklanki cukru, • 40 g Palmy • pół szklanki mleka, • 2 jajka, • 20 ml wódki, • 2 łyżeczki proszku do pieczenia, • odrobina soli, • olej Beskidzki - do głębokiego smażenia,

    Przesianą mąkę wraz z szczyptą soli i proszkiem do pieczenia łączymy z Palmąi cukrem, do uzyskania sypkiej konsystencji. Wtedy dodajemy mleko i wódkę, łączymy i dodajemy jajka. Zagniatamy na gładkie ciasto i rozwałkowujemy je. Następnie kroimy na kwadraciki ok 3 cm. Kwadraciki smażymy na rozgrzanym oleju Beskidzkim z obu stron i odsączamy z nadmiaru tłuszczu. Podajemy z cukrem pudrem.