Z czekoladową niespodzianką :) 

  • Przygotowanie: 40 min
  • Temperatura piekarnika: 180° C
  • Czas pieczenia: 20 minut
  • Liczba porcji: 12
autor: joka
  • 4 jajka
  • 9 łyżek cukru
  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 8 łyżek margaryny Palma
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 kg jabłek
  • galaretka wiśniowa
  • tabliczka czekolady
  • opakakowanie okrągłych biszkoptów
  • galaretka pomarańczowa

Białka ubić. Dalej ubijać, dosypując 6 łyżek cukru i cukier waniliowy. Gdy cukier się rozpuści, dodawać po żółtku. Połączyć z mąką przesianą z proszkiem do pieczenia. Potem na przemian dodawać margarynę i 8 łyżek zimnej wody. Wymieszać, przelać na dużą blachę. Piec na złoto w temperaturze 180 stopni.

Galaretkę wiśniową rozpuścić w 1 i 3/4 szklanki gorącej wody, schłodzić. Jabłka obrać, pokroić, zalać 4 łyżkami wody i uprażyć. Potem wsypać galaretkę pomarańczową i cukier, mieszać do rozpuszczenia. Gdy jabłka wystygną, wyłożyć je na biszkopt. Na wierzchu ułożyć kawałki czekolady i położyć na nich biszkopciki. Ciasto wylać galaretką wiśniową. Schłodzić.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Ciasto z jabłkami i kokosem
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ