Ubijamy rozpuszczoną Palmę z cukrem, na aksamitną masę, co jakiś czas dodając po 1 jajku, stopniowo dosypując mąkę z proszkiem i kakao. Gdy konsystencja całości będzie idealnie gładka, wylewamy ją na wysmarowaną Palmą blaszkę o średnicy ok. 23 cm. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 165 stopni na 50 minut. Gdy ciasto się upiecze, pozwólmy mu spokojnie ostygnąć.

Póżniej przekrawamy je na dwie części i nasączamy likierem. Następnie przekładamy masą .Aby ją zrobić, należy ubić śmietankę z cukrem waniliowym, wymieszać ją z serkiem mascarpone.

Na wierzch masy układamy wydrylowane czereśnie, im więcej, tym lepiej :) Nakrywamy drugą częścią ciasta. Wierzch dekorujemy cukrem pudrem, całymi czereśniami z ogonkami i płatkami róż.

Ciasto jest pyszne, nawet bez pączowania go likierem, wtedy jest też dużo mniej kaloryczne. Polecam z całego serca, znika w ciągu godzinki....