Palmę utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać po jednym jajku każdorazowo ucierając. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz śmietaną, delikatnie wymieszać szpatułką – tylko do połączenia składników. Przelać ciasto do okrągłej, wyłożonej papierem do pieczenia formy. Na wierzchu poukładać pokrojone jabłka, można posypać kruszonką. Piec w temp 170 stopni ok 45 minut.