Ucierane z jabłkami 

  • Temperatura piekarnika: 170 C
  • Czas pieczenia: 45 minut
• 150 g Palmy • 150 g cukru • 3 duże jajka • 125 g kwaśnej śmietany 18% • 220 g mąki pszennej • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia • 3 – 4 jabłka, średniej wielkości

Palmę utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać po jednym jajku każdorazowo ucierając. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz śmietaną, delikatnie wymieszać szpatułką – tylko do połączenia składników. Przelać ciasto do okrągłej, wyłożonej papierem do pieczenia formy. Na wierzchu poukładać pokrojone jabłka, można posypać kruszonką. Piec w temp 170 stopni ok 45 minut.