Tort czekoladowy 

  • Przygotowanie: 120 min
  • Temperatura piekarnika: 180 C
  • Czas pieczenia: 60 minut
autor: amanda127
Składniki kremu:
  • 12 żółtek
  • 20 dag cukru
  • 25 dag margaryny Palma
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • Składniki ciasta:
  • 25 dag mąki pszennej
  • 25 dag cukru
  • 25 dag margaryny Palma
  • 12 jaj
  • Sposób przygotowania ciasta: 6 żółtek, 6 jaj i cukier ubijać na gorąco do białości i zgęstnienia, następnie dodać mąkę, ubite na pianę białka, roztopioną margarynę Palmę. Ciasto wymieszać i włożyć do tortownicy. Piec ok. 1 godziny. przekroić ciasto na cztery warstwy, przełożyć je kremem, posmarować kremem wierzch i boki tortu. Sposób przygotowania kremu: Tabliczkę gorzkiej czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. Żółtka ubijać z cukrem na gorąco,( na parze) aż do zgęstnienia dodając rozpuszczoną czekoladę. Utrzeć margarynę do białości i zmieszać z ostudzoną masą czekoladową, dodając ją stopniowo.

    Równie smaczne propozycje dla Ciebie: