Margarynę ucieramy z cukrem. Po kilku minutach dodajemy żółtko, ciepłe mleko i cukier waniliowy - ubijamy. Stopniowo dodajemy przesianą mąkę.

Ciasto owijamy folią i wkładamy do lodówki na co najmniej 0,5 godziny. Po tym czasie rozwałkujemy je i układamy na foremce do tarty, układamy owoce. Z części ciasta można zrobić kratkę, którą układamy na owocach.