Z margaryny, żółtek, cukru pudru, cukru waniliowego, mąki tortowej i ziemniaczanej zagnieść ciasto.

MASA SEROWA:

Do sera twarogowego dodać jajka, cukier puder, sok z cytryny, mleko,wszystko zmiksować (masa rzadka). Na koniec dodać przesiany budyń, wymieszać.

PIANA NA WIERZCH:

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Ciasto wyłożyć na średnią blaszkę, rozłożyć na boki. Na ciasto wlać masę serową. Po upieczeniu ciasto wyjąć i na gorące wlać pianę. I jeszcze piec w przez 5 - 7 minut.