Wszystkie składniki na ciasto połączyć i zagnieść ciasto.

Składniki masy wymieszać mikserem, ser wlać na ułożony w formie papier do pieczenia, piec ok 1 godziny.

Wiórki kokosowe, 6 białek, oraz 8 łyżek cukru - ubić pianę i i wylać na upieczony sernik, piec jeszcze ok 20 min.