Usunąć nadzienie z ciasteczek i zmiksować z Palmą do powstania masy. Wyłożyć masę na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i schłodzić. Wszystkie składniki na masę (bez ciasteczek) zmiksować krótko, do połączenia składników. Masę wylać na ciasteczkowy spód i powsadzać w nią połamane ciasteczka. Piec ok godziny w temp 150 stopni. Schłodzić w piekarniku, następnie w lodówce, najlepiej całą noc. Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier i maascarpone. Posmarować nią wierzch schłodzonego sernika – można to zrobić też bardziej fantazyjnie - i ponownie umieścić w lodówce.