Sernik na kruchym cieście 

  • Przygotowanie: 30 min
  • Temperatura piekarnika: 180 C
  • Czas pieczenia: 60 minut
  • Liczba porcji: 10
autor: dragon2000

składniki na kruche ciasto:

  • 1,5 szklanki maki tortowej
  • 0,5 szklanki mąki krupczatk
  • 0,5 szklanki cukru pudru
  • 0,5 margaryny Palma
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 jaja
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki śmietany

sernik:

  • 80 dag sera
  • 1 budyń śmietankowy
  • 2 całe jaja
  • 3 żółtka
  • 0,5 szklanki oleju
  • 0,75 szklanki mleka

wierzch:

  • 1 puszka brzoskwiń
  • 1 galaretka wiśniowa

Ciasto zagnieść i wyłożyć nim blachę (okrągłą ok. 24 cm).

Zmiksowane składniki na sernik wylać na wcześniej przygotowane ciasto.

Piec ok. 1 godziny w temp. 180. Na upieczony i wystudzony sernik wyłożyć brzoskwinie i zalać galaretką. Pozostawić do stężenia w lodówce.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie: