Orzechowiec 

  • Przygotowanie: 60 min
autor: linka1312

SKŁADNIKI:

  • 50 dag mąki
  • żółtko
  • 20 dag cukru
  • 20 dag margaryny Palma
  • 2 jajka
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki słodkiego mleka
  • 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej

Polewa:

  • 30 dag pokrojonych orzechów włoskich
  • 10 dag cukru
  • 11 dag margaryny Palma
  • 2 łyżki miodu

Krem:

  • 12,5 dag margaryny Palma
  • 12,5 dag masła
  • opakowanie budyniu śmietankowego
  • 2 łyżki rozpuszczalnej kawy
  • 15 dag cukru pudru

Sodę rozpuścić w mleku i połączyć z resztą składników. Zagnieść ciasto, podzielić je na dwie części.

Jedną rozwałkować i upiec w tortownicy na jasnozłoty kolor (uważać, by nie zrumieniło się za bardzo).

Wszystkie składniki polewy przesmażyć na patelni. Rozwałkować drugą część ciasta, przenieść do tortownicy i wylać na nią polewę z orzechów. Upiec.

Kawę rozpuścić w 1/3 szklanki wrzącej wody i pozostawić pod przykryciem do ostygnięcia. Budyń ugotować w mniejszej ilości mleka, niż podano na opakowaniu. Margarynę utrzeć z cukrem na pianę. Nadał ucierając dodawać stopniowo ostudzoną kawę i budyń.

Na placek z orzechami nałożyć krem i nakryć drugim plackiem. Według uznania ciasto można posypać cukrem pudrem, oblać polewą, naponczować.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie: