Do miski wsyp mąkę, drożdże, cukier (1/2 szklanki), sól i wymieszaj składniki. Dolewamy mleko i wyrabiamy giętkie ciasto. Formujemy kulę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 40 - 50 minut.
Lepimy kulki w wielkości orzecha laskowego i obtaczamy w roztopionej margarynie, a potem w cukrze (2 łyżki) wymieszanym z cynamonem. Metalową formę na muffinki smarujemy margaryną. Układamy kulki w formie na muffinki, około 5 - 6 małych kuleczek do foremki. Pozostawiamy do wyrośnięcia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni przez 30 minut.