Idealne rogaliki 

  • Przygotowanie: 120 min
  • Temperatura piekarnika: 180° C
  • Czas pieczenia: 25 minut
autor: anyzkowo
  • 110 g Palmy
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 2 opakowania suszonych drożdży
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szklanki mleka
  • 5,5-6 szklanek mąki
  • słoik kremu czekoladowego
  • 1 jajko do posmarowania

Do rondelka wlej mleko i dodaj pokrojoną margarynę. Podgrzej tak, aby margaryna się roztopiła, ale mleko nie było gorące.

Do miski wsyp mąkę, suche drożdże, sól i cukier. Wymieszaj i wlej mleko z masłem. Połącz składniki. Wbij jajka i wyrób gładkie ciasto. Uformuj kulę, przykryj ściereczką. Odstaw na 60 minut.

Ciasto podziel na 6 części. Każdą cześć rozwałkuj na koło, podziel na 8 części. Na każdą szerszą cześć trójkąta połóż łyżeczkę kremu czekoladowego i zawiń tak, aby powstał rogalik. Posmaruj rozbełtanym jajkiem. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie: