Ciasto z jagodami i cytryną 

  • Przygotowanie: 30 min
  • Temperatura piekarnika: 180° C
  • Czas pieczenia: 35 minut
autor: anyzkowo

SKŁADNIKI:

  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki cukru
  • 100 g Palmy
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
  • 100 g jagód
  • sok z 1/2 cytryny
  • skórka z 1 cytryny

Margarynę rozpuść w rondelku, przestudzić. Jajka, żółtka i cukier ubić na puszystą masę. Wlać jogurt naturalny, margarynę, sok z cytryny i skórkę. Wymieszać składniki. Stopniowo dodać mąkę z proszkiem do pieczenia.

Połączyć składniki przy pomocy miksera. Dodać jagody i delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 30 - 35 minut.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Truskawkowe ciasto pani Zosi
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ