Ciasto z gruszkami 

  • Temperatura piekarnika: 170 C
  • Czas pieczenia: ok. 60 minut
  • 4 gruszki 
  • 250 g margaryny Palma
  • skórka starta z jednej cytryny
  • 1 szklanka cukru
  • cukier waniliowy
  • 4 jajka
  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • cukier puder do dekoracji

Gruszki pokrój w kostkę lub w paski.

Ubij margarynę z cukrem na puszystą masę. Ciągle miksując, dodaj skórkę z cytryny i pojedynczo dodawaj jajka. W osobnej misce zmieszaj produkty sypkie – mąkę, sól, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Powoli dodaj mieszankę z drugiej miski do pierwszej.

Połowę ciasta wlej do formy wyłożonej papierem do pieczenia, ułóż gruszki i zalej pozostałą częścią ciasta.

Piecz ok. 60 min w 170 C

Po upieczeniu i ostygnięciu ciasta posyp cukrem pudrem.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Mazurek pomarańczowo - orzechowy
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ