Ciasto czekoladowe 

  • Przygotowanie: 15 min
  • Temperatura piekarnika: 170 C
  • Czas pieczenia: 40 minut
  • Liczba porcji: 10
autor: MALINA moderator
  • kostka margaryny Palma
  • 4 łyżki kakao
  • 1 szklanka cukru
  • 1/3 szklanki wody
  • 1 szklanka mąki
  • 4 jaja
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • konfitura pomarańczowa

W rondelku rozpuszczamy margarynę Palmę. Dodajemy cukier, wodę i kakao. Cały czas mieszamy, aż do uzyskania aksamitnej konsystencji. Z uzyskanej płynnej masy odlewamy pół szklanki - posłuży nam póżniej jako polewa.

Pozostałą część, razem z rondelkiem, wkładamy do miski z zimną wodą. Aby studzenie trwało krócej, do wody można wsypać koski lodu. Kiedy masa będzie już chłodna, dodajemy do niej mąkę, jajka i proszek do pieczenia. Całość przekładamy na blaszkę i pieczemy 40 min. Gotowe ciasto smarujemy polewą czekoladową. Wytrawny smak czekolady doskonale komponuje się też z konfiturą pomarańczową. Jeśli ciasto posypiemy wiórkami czekoladowymi ,a każdą porcję udekorujemy krążkiem pomarańczy i soczystą wisienką, nadamy mu bardzo wyszukany wygląd!

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Ciasto cynamonowe z dodatkami
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ