Zrobic rozczyn - drozdze, odrobinę mleka ciepłego i cukru (pozostawić w ciepłym miejscu az zaczną rosnać).

Jajka utrzeć z cukrem, dodać mleko podgrzane (nie może być gorące), rozczyn, wszystko wlać do mąki, dać szczyptę soli i wyrabiaą. W czasie wyrabiania dodawać margarynę.

Odstawić ciasto w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy wyrośnie formować małe bułeczki i spłaszczyć je.

Włożyć w środek jagody - zimą mogą być mrożone - często takie daje. Zlepić i zostawić jeszcze do wyrośnięcia na ok 10 minut. Można posmarować bułki rozmąconym jajkiem i posypać cukrem przed upieczeniem.

Piekarnik nastawić na 180-200 stopni. Pieczemy na złoty kolor. BUŁKI MOŻNA NADZIEWAC DOWOLNYM FARSZEM I OWOCAMI.