Prostokątną lub okrągłą formę do ciasta smarujemy cienko Palmą i wykładamy papierem do pieczenia.

W rondelku na małym ogniu topimy Palmę wraz z czekoladą, od czasu do czasu mieszając.

Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem. Całość mieszamy i dodajemy gorącą masę czekoladową. Ucieramy. Następnie wlewamy śmietanę i jajka. Ponownie łączymy wszystkie składniki. Jeśli konsystencja będzie zbyt gęsta, dodajemy ok. 150 ml wody. Przekładamy do przygotowanej wcześniej formy i pieczemy ok. 45 min., w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.

Gotowe i ostudzone ciasto dekorujemy polewą. Aby ją przygotować, w małym rondelku topimy czekoladę z wodą .Dolewamy śmietanę, mieszamy i ściągamy z ognia. Dodajemy schłodzoną Palmę. Dokładnie mieszamy, aby uzyskać aksamitną konsystencję. Teraz pozostaje nam tylko równomiernie rozprowadzić ją na wierzchu ciasta.

Smacznego :)