Tarta z malinami 

  • Przygotowanie: 60 min
  • Temperatura piekarnika: 200° C
  • Czas pieczenia: 25 minut
  • Liczba porcji: 6
autor: beti3473

CIASTO:

  • 1 szklanka mąki
  • 1/2 kostki margaryny Palma
  • 1 jajko
  • 2 łyżki cukru pudru
  • szczypta soli

MASA:

  • 1 opakowanie śmietankowego budyniu
  • 1 szklanka bitej śmietany
  • 1 opakowanie serka homogenizowanego (naturalny lub waniliowy)
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 2 - 3 szklanki malin, w zależności od wielkości owoców
  • 1 opakowanie płatków migdałowych

Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy margarynę (posiekaną nożem na drobne kawałeczki), jajko, cukier puder oraz sól i połowę opakowania migdałowych płatków. Całość zagniatamy. Wyrobione na gładką masę ciasto wkładamy do lodówki (najlepiej w folii do żywności, by nie wyschło) i trzymamy tam ok. godziny.

Wypełniamy ciastem formę do tarty, gdy zostanie dobrze schłodzone. Ciasto w foremce nakłuwamy widelcem i wkładamy do piekarnika (200 stopni, 25 minut). W tym czasie gotujemy budyń. Gdy ostygnie, dodajemy do niego bitą śmietanę, serek oraz cukier puder. Całość delikatnie mieszamy. Później pozostaje rozsmarowanie kremu na przestygniętym już lekko cieście i posypanie resztą migdałowych płatków. A na samym wierzchu – soczyste maliny!

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Torcik z malinami
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ