Przygotować składniki, jeżeli pieczemy biszkopty to zaczynamy pracę od ubicia piany z jajek, dodajemy żółtka z cukrem razem ubijamy do uzyskania gęstego ciasta. Delikatnie dodajemy mąki. Na blachę wyłożoną papierem do wypieków nakładamy łyżką ciasto.
Wkładamy do piekarnika, po upieczeniu na złoty kolor pozostawiamy je w lekko otwartym piekarniku na ok 15 minut.
Biszkopty maczamy w kawie połączonej z likierem i układamy w naczyniu szklanym.
Ubijamy śmietanę kremówkę i delikatnie łączymy z serkiem i cukrem pudrem. Dzielimy masę na 2 części i jedną nakładamy na biszkopty, posypujemy kakao, dajemy warstwę biszkoptów i resztę masy (kremu) posypujemy kakao. Dekorujemy i wkładamy do lodówki. Smacznego