SKŁADNIKI:
Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
Miękką Palmę, cukier i cukier puder utrzeć na gładką i puszystą masę. Pojedynczo dodawać jajka, cały czas miksując.
Mąkę wymieszać z mąka ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Wsypać do masy. Dokładnie połączyć składniki.
Ciasto wlać do blachy i na wierzchu ułożyć jabłka. Wstawić do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i piec 30 - 35 minut.