Palmę rozpuścić z cukrem wanilinowym. Jajka zmiksować z cukrem, dodać dżem, kakao, przyprawę do piernika. Pod koniec miksowania dodać mąkę i sodę rozpuszczoną w mleku. Po zmiksowaniu dodać ostudzoną, ciekłą margarynę i 1/2 szklanki wody gazowanej (aby ciasto było pulchne).

Ciasto przelać do papierowych foremek w blaszce na muffinki. Piec około 45 min w temperaturze 185 stopni.

Gdy babeczki wystygną odkroić ich górną część i wyciąć w niej serduszko foremką. Z dolnej części babeczki wybrać łyżką trochę ciasta i w zagłębieniu umieścić ostygnięty budyń. Górną cześć posypać cukrem pudrem i położyć na budyń.

SMACZNEGO!