Zagotować miód, dodać margarynę Palmę, przestudzić. Utrzeć żółtka z cukrem pudrem i wymieszać z masą miodową. Wymieszać mąkę z przyprawą do pierników, sodą kakao i proszkiem do pieczenia. Stopniowo dodawać do masy miodowej i ucierać na gładką masę. Z białek ubić sztywną pianę, dodać do masy i delikatnie wymieszać. Ciasto wylać na blachę. Piec 60 minut w temperaturze 170 stopni. Przełożyć kremem przygotowanym według przepisu z opakowania, polać polewą czekoladową.