2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 pokruszonych kawałków czekolady
2 jajka
1/2 szklanki mleka / JOGURTU
10 dag roztopionej margaryny PALMA
Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Blachę wyłóżyć papilotkami. W misce wymieszac wszystkie składniki suche, delikatnie - by nie rozgnieść czekolady. W drugiej misce roztrzep jajka z mlekiem/ jogurtem. Dodać powoli roztopioną margarynę PALMA i dobrze wymieszać. Pomieszać skałdniki mokre z sypkimi - masa nie powinna być bardzo jednorodna. Napełnić ciastem papilotki włożone do blaszki do 3/4 wysokości. Posypać kandyzowanym cukrem. Wstawić do piekarnika na 25-30 minut. Muffiny są gotowe, kiedy ich wierzch będzie lekko brązowy, a z piekarnika zacznie wydobywać się kuszący zapach.