Muffiny z czekoladą 

  • Przygotowanie: do 45 min
  • Temperatura piekarnika: 180 C
  • Czas pieczenia: 25 - 35 min.

2 szklanki mąki pszennej

1/2 szklanki cukru

2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

2 pokruszonych kawałków czekolady

2 jajka

1/2 szklanki mleka / JOGURTU

10 dag roztopionej margaryny PALMA

Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Blachę wyłóżyć papilotkami. W misce wymieszac wszystkie składniki suche, delikatnie - by nie rozgnieść czekolady. W drugiej misce roztrzep jajka z mlekiem/ jogurtem. Dodać powoli roztopioną margarynę PALMA i dobrze wymieszać. Pomieszać skałdniki mokre z sypkimi - masa nie powinna być bardzo jednorodna. Napełnić ciastem papilotki włożone do blaszki do 3/4 wysokości. Posypać kandyzowanym cukrem. Wstawić do piekarnika na 25-30 minut. Muffiny są gotowe, kiedy ich wierzch będzie lekko brązowy, a z piekarnika zacznie wydobywać się kuszący zapach.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Urodzinowe bananowe babeczki
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ